商品コード:
1-2055
『中国割烹』
- 販売価格:
-
5,000円 (税込:5,500円)
COTTERELL, Yong Yap
The Chinese Kitchen
A Traditional Approach to Eating
1986. first edition. London: Weidenfeld and Nicolson. 1 volume. xi, (1), 241 pages, (3). 165x240mm.
publisher's cloth boards with printed wrapper.
コットレル
『中国割烹』
医食同源の歴史と、食材・レシピなどを解説。