『中国割烹』
商品コード: 1-2055

『中国割烹』

販売価格:
5,000円    (税込:5,500円)
COTTERELL, Yong Yap
The Chinese Kitchen
A Traditional Approach to Eating
1986. first edition. London: Weidenfeld and Nicolson. 1 volume. xi, (1), 241 pages, (3). 165x240mm.
publisher's cloth boards with printed wrapper.

コットレル
『中国割烹』

医食同源の歴史と、食材・レシピなどを解説。
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